Cosa si mangia oggi

Il cibo per i bimbi è preparato ogni giorno dalla nostra super Cuoca Mariella nella cucina della Scuola, quindi tutto gestito completamente al nostro interno. Il menù, che sia estivo o invernale, ruota ogni 4 settimane, è conforme alle direttive dell’ASL di Varese ed è stato visionato e approvato dalla Dr.ssa Nutrizionista Viviana Covalero.

Menù Invernale

Prima Settimana

LUNEDI	MARTEDI	MERCOLEDI	GIOVEDI	VENERDI
Pasta Olio e Grana	Gnocchi al Sugo	Legumi e pasta ditalini	Pasta al Pomodoro	Risotto alla Milanese
Scaloppine di pollo	Mozzarella Fresca	Frittata	Bresaola	Bastoncini di Pesce
Fagiolini in Insalata	Pomodori o Insalata	Purè di Patate	Cavolfiore al vapore	Carote al Vapore

**Frutta Giornaliera di Stagione consumata a metà mattina e Pane consumato durante il pranzo**

Seconda Settimana

LUNEDI	MARTEDI	MERCOLEDI	GIOVEDI	VENERDI
Risotto al Pomodoro	Passato di Verdura con Pasta	Pasta al Pomodoro	Polenta	Pasta al Pesto
Tortino di Legumi e Verdura	Arrosto di Tacchino	Formaggio	Macinato di Carne	Platessa Gratinata
	Carote alla Julienne	Insalata	Verdure	Piselli

**Frutta Giornaliera di Stagione consumata a metà mattina e Pane consumato durante il pranzo**

Terza Settimana

LUNEDI	MARTEDI	MERCOLEDI	GIOVEDI	VENERDI
Risotto alla Parmigiana	Pasta alla crema di Patate	Tortellini ricotta e Spinaci	Pastina	Pasta al Pomodoro
Cotoletta Impanata	Formaggio	Prosciutto Cotto	Pizza	Tonno all’Olio di Oliva
Spinaci al Vapore	Carote al Vapore	Insalata	Finocchi in Insalata	Fagiolini in Insalata

**Frutta Giornaliera di Stagione consumata a metà mattina e Pane consumato durante il pranzo**

Quarta Settimana

LUNEDI	MARTEDI	MERCOLEDI	GIOVEDI	VENERDI
Gnocchetti Sardi con Ricotta	Vellutata zucchine e patate	Pasta al Pomodoro	Risotto alla Zucca	Crema di Fagioli con Pasta Ditalini
Crocchette di Pollo	Arrosto di Tacchino	Formaggio	Frittata	Platessa al Forno
Bieta all’Olio	Patate al Forno	Insalata	Carote alla Julienne	Finocchi in Insalata

**Frutta Giornaliera di Stagione consumata a metà mattina e Pane consumato durante il pranzo**

Clicca qui per scaricare l’intero menu.

La preparazione e la somministrazione degli alimenti è controllata sotto l’aspetto qualitativo e igienico conformemente alle normative in vigore. Per quanto riguarda la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze è qui disponibile la Tabella degli Allergeni.

Per diete speciali dovuti da disturbi alimentari o allergie, o eventuali variazioni dovute a motivi religiosi è necessario parlarne direttamente con la Direttrice della Scuola.

Novità di quest’anno, i bambini mangeranno con la propria maestra nella loro aula, la quale verrà pulita ed igienizzata prima e dopo l’utilizzo. Per chi desidera utilizzare la bavaglia, sarà necessario portarla ogni giorno pulita da casa, o consegnarne 5 a inizio settimana.

Se nelle prossime settimane riterremo utile avere altri ausili, verranno comunicati e richiesti.

Oltre ad una questione di Sicurezza, pensiamo che pranzare nella propria sezione possa migliorare la condivisione, rassicurare i bambini che nella fase “pranzo” possono avere qualche difficoltà e garantire un momento di incontro più tranquillo. “